Kunst & Kultur
Große Wirkung: So beeinflusst uns Musik im Alltag
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Musik im Film kann die Spannung bis ins Unerträgliche steigern – oder uns zu Tränen rühren. Auch sonst kann sie uns beeinflussen: in Restaurants oder Bars etwa, wie wissenschaftliche Studien belegen. So passen wir zum Beispiel unsere Kaugeschwindigkeit beim Essen dem Tempo der Musik an. Schnelle Musik mit mehr als 110 Schlägen pro Minute – kurz bpm – lässt uns schnell kauen, langsame Musik mit etwa 60 bpm deutlich langsamer.
Das Tempo der Musik bestimmt auch, wie lange wir bleiben. Schnelle Musik verkürzt den Aufenthalt um bis zu 20 Prozent – eine Hilfe für Gastronomen, wenn bei Hochbetrieb viele Gäste auf einen freien Tisch warten. Umgekehrt gilt: Bei langsamer Musik bleiben wir länger und trinken mehr, bis zu 41 Prozent – bei alkoholischen Getränken, wohlgemerkt.
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www.swr.de/wissen/odysso/grosse-wirkung-so-beeinflusst-uns-musik-im-alltag-100.html
